為什么要在實驗室低溫操作臺上進行糖原染色？過碘酸-席夫染色，又稱糖原染色。血細胞中的糖原、黏多糖、糖蛋白、糖脂和纖維蛋白等的化學結構中含有乙二醇基，在過碘酸的作用下，使細胞內含有乙二醇的多糖類物質氧化而產生雙醛基，醛基與雪夫染液中的無色品紅結合產生紫紅色化合物。實驗室低溫操作臺上進行糖原染色對臨床有非常重要的參考價值。

    實驗室低溫操作臺上進行糖原染色的相關反應

1. 細胞含糖原量少者，呈粉紅色；量多者，呈深紫紅色。這種物質可被唾液淀粉酶水解，故可供對照用，經此處理后為陰性者，表明糖原存在；如仍為陽性反應，則表明有其他多糖。糖原是細胞進行生命活動所需能量的主要來源，反映著細胞功能成熟的過程。

2. 各系正常血細胞 PAS 染色反應為：

① 粒細胞系統：原粒細胞呈陰性反應，自早幼粒細胞至中性分葉核粒細胞均呈陽性反應，并隨細胞的成熟陽性反應的程度逐漸增強，陽性呈彌漫狀、細顆粒狀；嗜酸性粒細胞中的顆粒不著色，細胞質為陽性；而嗜堿性粒細胞中的顆粒著色，細胞質為陰性。

②  單核細胞系統：原始單核細胞呈陰性，幼稚單核細胞及單核細胞呈陽性，陽性多數呈細顆粒狀，有時在胞質的邊緣處陽性顆粒較粗大。

③ 淋巴細胞系統：大多數呈陰性，少數呈陽性，陽性呈粗顆粒狀或塊狀

④ 紅細胞系統：有核紅細胞和成熟紅細胞均呈陰性。

⑤ 巨核細胞系統：巨核細胞和血小板呈陽性，陽性呈粗大顆粒狀或塊狀。

⑥ 少數漿細胞呈陽性反應，巨噬細胞可呈陽性反應，兩者均呈

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